Salsa Mauricio con salchichas

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Receta deSalsa Mauricio con salchichas

Descripción de la receta Salsa Mauricio con salchichas

Una salsa diseñada para macerar carnes, llenando de sabores mixtos el paladar

Recetas de Salsas » Salsas para carne

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 12 Abril de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa Mauricio con salchichas?

4 cucharadas de miel de maple (jarabe de arce)
3 cucharadas de salsa catsup
1 cucharada de salsa Maggi (Sazonador)
1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire (Lea Perrins)

1 cucharada de salsa picante (Valentina o Búfalo)
1 cucharadita de azúcar blanca
Aceite de maíz (para freír)
20 salchichas coctel (son las salchichas pequeñitas)

¿Cómo se prepara Salsa Mauricio con salchichas?

Revolver la miel de maple con la salsa catsup. Incorporar la salsa Maggi y la salsa inglesa. Agregar la salsa picante y el azúcar hasta deshacerla completamente.
Bañar las salchichas en la salsa y dejar reposar por 5 minutos.
Sacar las salchichas de la salsa y ponerlas en una sartén con un poco de aceite. Una vez asadas, echarlas de nuevo en la salsa.
Comer calientes.

Puede utilizarse pollo en tozos o cualquier carne para asar.

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La receta Salsa Mauricio con salchichas tiene 4 comentarios

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wendy_

de verdad que suena delicioso!! Un saludo Salsa Mauricio con salchichas. wendy_ el 23-04-2009

luisitacastillo

Gracias por la aclaración Salsa Mauricio con salchichas. luisitacastillo el 20-04-2009

mauriziocorti

Esta vez no la conozco,pero tiene una buena pinta.
Un abrazo desde Roma Salsa Mauricio con salchichas. mauriziocorti el 15-04-2009

magui

Tiene una pinta espectacular, pero me gustaría saber que es la "salsa Magui" ¿alquien me puede ayudar?. Si no lo encuentro en España ¿podría sustituirlo por salsa inglesa? Salsa Mauricio con salchichas. magui el 14-04-2009